ÇOLAK: “DÜNYANIN EN KALİTELİ VE EN SAĞLIKLI SÜTÜ SİLİVRİ’DE ÜRETİLİYOR”

Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından “Kırsal Kalkınma Destekleri %50 Hibe Projesi” bilgilendirme toplantısı yapıldı. Yaşar Kemal Sergi Salonunda gerçekleştirilen toplantıya; Silivri Kaymakamı Tolga Toğan, Silivri Belediye Başkanı Volkan Yılmaz, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Alper Kocatürk, Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürü Nuri Ertuğrul, Silivri Ziraat Odası Başkanı Sabri Özer, meclis üyeleri, STK temsilcileri, muhtarlar, basın mensupları ve çok sayıda vatandaş katıldı. Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve aziz şehitler anısına yapılan saygı duruşu ve okunan İstiklal Marşı ile başlayan toplantı kapsamında, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından Silivri’de faaliyet gösteren üreticilere “Kırsal Kalkınma Destekleri %50 Hibe Projesi” ile ilgili bilgiler verildi.

Ertuğrul’un ardından konuşan genç üretici Oğuzhan Çolak, “Burada yerli çiftçiler olarak yer almaktan dolayı çok gururluyum. Ben aslında çiftçilik yapmayı düşünmüyordum. Ancak mezun olduktan sonra her geçen gün artan çiftçilik yaş ortalaması, yerli çiftçilerimizin bu kutsal mesleği bırakması ve beklenen küresel gıda krizi sebebiyle bu işe girmeye karar verdim. Bu kapsamda Ethem Bey Çiftliğini kurduk. Bu projeyi yaparken her zaman inovasyon ve teknolojiyi elimizde tuttuk. Çiftliğimizi kurarken Tarım ve Orman Bakanlığının hibe desteklerinden faydalandık. Çiftliğimizde şu an yüksek kalitede süt üretip piyasaya sunuyoruz. Gönül rahatlığıyla söyleyebilirim ki; dünyanın en kaliteli ve en sağlıklı sütü Silivri’de üretiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığının desteklerinden faydalanarak üretmeye devam etmeliyiz” diye konuştu.